סרטן העור 29.07.2019

תה, קפה, קפאין והסיכון לממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה

במחקר בסינגפור נמצא שצריכה של משקאות עם קפאין כמו קפה ותה שחור יכולה להפחית את הסיכון של ממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה

פה (אילוסטרציה)

על אף שמחקרים אפידמיולוגיים באוכלוסיות ממוצא אירופאי מצאו קשר הגנתי של קפאין כנגד ממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה, חסר מידע בנושא זה באוכלוסיות אסייתיות.

במחקר חדש שנערך ב-Singapore General Hospital בסינגפור והתפרסם בכתב העת Journal of the American Academy of Dermatology, ביקשו החוקרים לבחון את הקשר בין קפה, תה וצריכת קפאין עם הסיכון לממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה בקרב סינים תושבי סינגפור.

החוקרים השתמשו בנתונים מה-Singapore Chinese Health Study, קוהורט פרוספקטיבי של 63,257 גברים ונשים בני 45 עד 74 שנים בעת גיוסם למחקר בין השנים 1993 ל-1998. החוקרים חישבו יחסים צולבים ורווחי סמך 95% באמצעות מודלים רב-משתניים של סיכון יחסי מסוג קוקס.

שתיית קפה היתה קשורה לסיכון מופחת לממאירות של העור באופן dose-dependent (ערך p של המגמה פחות מ-0.0001). בהשוואה לאלה ששתו קפה פחות מפעם בשבוע, נבדקים ששתו 3 או יותר כוסות ביום היו עם סיכון מופחת לקרצינומה של תאי בסיס (יחס צולב 0.54, רווח סמך 95% של 0.31-0.93) וסיכון מופחת לקרצינומה של תאי קשקש (יחס צולב 0.33, רווח סמך 95% של 0.13-0.84).

בהשוואה לאלה שלא שותים תה שחור, נבדקים ששתו תה שחור על בסיס יומיומי גם כן היו בסיכון מופחת לממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה (יחס צולב 0.70, רווח סמך 95% של 0.52-0.94).

צריכת קפאין הפחיתה את הסיכון לממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה בצורת stepwise (ערך p של המגמה = 0.0025); נבדקים עם צריכת קפאין של 400 מ"ג ליום או יותר היו עם הסיכון הנמוך ביותר (יחס צולב 0.59, רווח סמך 95% של 0.34-1.04).

החוקרים מסכמים שצריכה של משקאות עם קפאין כמו קפה ותה שחור יכולה להפחית את הסיכון של ממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה בקרב סינים.

מקור:

Oh, Choon Chiat et al. Coffee, tea, caffeine, and risk of nonmelanoma skin cancer in a Chinese population: The Singapore Chinese Health Study. Journal of the American Academy of Dermatology, Volume 81, Issue 2, 395 - 402

נושאים קשורים:  סרטן העור,  קפאין,  קפה,  קרצינומה של תאי קשקש,  מחקרים
מאמרים נוספים שיעניינו אותך
תגובות
 
31.07.2019, 09:19

לדעתי זה לא מחקר אלא שקשוקה סטטיסטית שבושלה למטרות אינטרסנטיות כאלה ואחרות, כמו כל יתר המחקרים על קפה תה ומוצרי מזון מתועשים.
יותר חשוב היה שיבדקו כמה חומרים מסרטנים נוצרים בתהליכי הקליה והיצור האחרים של הג'אנקדרינק הזה.